YEMEK YAPMA SANATI

Son zamanlarda; instagram, facebook, tiktok vb popüler sosyal medya iletişim kanallarında; o denli güzel yemekler ve değişik süslemeler, soslar karşımıza çıkıyor ki inanmaların ötesinde.

YEMEK YAPMA SANATI

Gıda, temel ihtiyaçtır. Yaşayabilmek için hava, su ne kadar önemliyse o ölçüde önemlidir. Yaşamak için yeriz. 

Bizim ülkemizin yemekleri, her yörede farklılıklar  gösterse de; hepsi birbirinden güzel ve lezizdir. Yemek kültürü açısından çok zengin bir ülkeyiz.

Ege Bölgesi' nde; Tire şiş köfte, Ödemiş köfte, İzmir köfte, Tire kuyu kebabı, Kabak çiçeği dolması, Börülce, Keşkek, Katmer....

Akdeniz Bölgesi' nde; Adana kebabı, Hatay kebabı, Humus, Künefe,  Akdeniz salatası, Tantuni, Levrek...

Marmara Bölgesi' nde; Arnavut ciğeri, Kadınbudu köfte, İnegöl köfte, Tekirdağ köfte, Islama köfte, Beykoz kebabı, Bilecik bıldırcın kebabı...

Son zamanlarda; instagram, facebook, tiktok vb popüler sosyal medya iletişim kanallarında; o denli güzel yemekler ve değişik süslemeler, soslar karşımıza çıkıyor ki inanmaların ötesinde.

Sanki hiç yaşamadık hissi ile, ağızda dilde damakta muhteşem sulanmalar, aşırı derece de iştahlanmalar oluşturuyor her birimizde.

Keşke hepsini tadabilmek mümkün olsa. Yüksek bir sanat dönüyor ortalıkta. Ustalıkta yarışıyor herkes adeta...